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2003年3月20日, 江西省贛泉啤酒有限公司掛牌成立。
 
2005年3月,公司與南昌大學食品系生命科學技術學院合作,公司成為其博士后工作站及學生實習基地。
 
2006年12月,公司通過中國檢驗檢疫局出口食品出口評審注冊,成為江西省首家獲得啤酒出口權的企業。
 
2008年9月21日,公司年產10萬千升啤酒異地擴建項目開工建設。
 
2009年5月28日,公司異地擴建項目建成投產。
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